冷たいお蕎麦をとろみのある温かいおつゆに付けながら食べるそば香オリジナルの鴨せいろです。

自家製粉したそば粉を使用しております。一般的に言われている「もりそば」のことです。

軽く炙った鴨のスモーク、三つ葉、海苔、大根サラダとお酢を使った特製蕎麦つゆで、さっぱりとした人気の一品です。

溶き玉子を入れ、おつゆにとろみを付けました。女性に人気の一品です。海苔・三つ葉・白髪ねぎをのせております。

横浜市商店街丼ぶりNo1コンテスト銀賞受賞。特製割下が浸み込んだとろふわ卵と歯ごたえのいい鶏肉の相性が好評です。

鴨肉をじっくりと低温調理しました。手間をかけて旨味を閉じ込めたロースト肉を専用特製ソースでお召し上がりください。

燻製した鴨肉が入ったサラダです。ドレッシングは「マリネ」と「梅味」が選べますのでお好みでどうぞ。

岩手県産 鴨肉の生ハムです。
臭みを無くし旨味だけを凝縮させたお酒に合う一品です。

鴨肉を使った自家製の鳥団子を使用しております。
山椒の利いた甘味のあるタレを絡めた一品です。

当店自慢の出汁で玉子をふんわり閉じ込めました。
おろし醤油でお召し上がりください。

大ぶりの海老と季節の野菜をカラっと揚げた盛り合わせです。
特製の天つゆでお召し上がりください。

お蕎麦を練りこんだコロッケです。
とろみの付いた餡と相性抜群です。

まぐろの旨味と天然ゼラチンのプルプル食感がクセになる
少し濃い目の味付けは酒の肴にピッタリです。

サクサクでホクホクの食感です。
お子様にも大人気の一品です。