連日、蒸し暑い毎日が続いております。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
梅雨の時期にはお店が寂しくなりますが、反対にお蕎麦の栽培はこの梅雨を経て美しい花のピークを迎えます。
今年の梅雨明けは例年通り７月と予想されておりますが、七月下旬のイベントといえばやはり「土用の丑の日」ですね。
昨年に引き続きそば香では、「そばとうなぎの二段重」をご用意して皆様をお待ちいたします。
和食と一途に向き合ってきた当店の料理人達が腕を振るって仕込みます！
昨年の盛り付け一例）※
・うな重
・桜島大根のみそ漬け
・ナスの煮びたし
・柴漬け
・もり蕎麦
また、今回は以前いただいた要望にお応えして、「持ち帰りうな重」をご用意いたします。
皆様でのご来店が難しいお客様、お時間の作りづらいお客様にもそば香のうな重をご賞味いただきたい！
今年初の挑戦となりますので、ぜひお電話やご来店時にご相談ください。
スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。
※盛り付けは一例ですので、仕入れの都合により直前に変更する可能性があります。ご了承ください。