※全て税込価格です。
※写真と実際の料理の盛り付けが異なることがございます。
※具材の種類・品数は状況により変更となる場合があります。
※店内状況などにより、予告なく販売休止となる場合があります。
数量限定
『本格手打ちせいろ』(本わさび・岩塩・大根おろし付き) 税込み1,100円
北海道幌加内町で栽培されている、香り豊かな蕎麦を贅沢に使用。
季節・気温・湿度など、その日の環境によって加水を決め安定した仕上がりに出来るのは
技術だけでなく経験による繊細な勘と職人のセンスがあるからこそ。
気持ちのこもった手打ちそばならではの「食感」をお楽しみください。